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Restauration et boissons

Umami Sushi & Pan Asian mène ses clients du chat à la commande payée sur WhatsApp et Instagram

Umami guide ses clients d’une conversation WhatsApp ou Instagram jusqu’à la commande en ligne et au paiement, avec MonoChat connecté directement à son système de caisse (POS). Plus de 430 000 messages ont transité par la plateforme.

messages
430 k+ messages
conversations clients
10 k+ conversations clients
messages au cours des 30 derniers jours
20 k+ messages au cours des 30 derniers jours
canaux dans une seule boîte de réception
2 canaux dans une seule boîte de réception

Qui est Umami Sushi & Pan Asian ?

Umami Sushi & Pan Asian est un restaurant proposant des sushis et des plats pan-asiatiques, dont une grande partie des commandes arrive par la messagerie.

Objectifs

  • Permettre aux clients de commander sans quitter le chat
  • Envoyer les commandes directement au système de caisse (POS)
  • Servir WhatsApp et Instagram avec une seule équipe

Le défi

Les clients décident souvent de leur repas dans un chat, et chaque étape supplémentaire entre la conversation et le paiement fait perdre des commandes. Recopier à la main les commandes des messages dans le système de caisse (POS) est lent et source d’erreurs aux heures de pointe.

Comment Umami Sushi & Pan Asian utilise MonoChat

Du chat à la commande

Des parcours et des écrans personnalisés mènent les clients du premier message à une commande payée, sur WhatsApp et Instagram.

Intégration directe au système de caisse (POS)

Les commandes passent de MonoChat directement dans le système de caisse (POS) du restaurant, et la cuisine les voit sans que personne n’ait à les ressaisir.

Résultats

Depuis janvier 2025, Umami a mené plus de 10 000 conversations avec ses clients et échangé plus de 430 000 messages sur MonoChat.

Les chiffres proviennent des données de la plateforme MonoChat, arrondis à l’inférieur, à la date d’octobre 2026. Une conversation correspond au fil d’échange d’un client sur un canal.

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