Relații cu clienții
WhatsApp pentru restaurante: rezervări de mese, remindere și întrebările clienților într-o singură conversație
Clienții scriu deja restaurantelor pe WhatsApp pentru o masă, meniu și program. Iată cum transformați aceste conversații în rezervări confirmate, cu mesaje-exemplu, exemple de șabloane și regulile de respectat.
Echipa MonoChat Actualizat: 6 min de citit
Pe această pagină
- De ce folosesc restaurantele WhatsApp
- WhatsApp pe parcursul vizitei oaspetelui
- Exemple de șabloane WhatsApp pentru restaurante
- Reguli WhatsApp pe care restaurantele trebuie să le respecte
- O configurare practică pentru un restaurant
- Cum gestionați mesajele către oaspeții restaurantului în MonoChat
- Surse
WhatsApp pentru restaurante înseamnă să folosiți aplicația de mesagerie pe care clienții o au deja drept linie de rezervări și birou de relații cu oaspeții. Clienții scriu ca să întrebe dacă aveți o masă vineri, dacă bucătăria poate ține cont de o alergie la nuci sau până la ce oră închideți, iar dumneavoastră puteți răspunde, confirma rezervarea, trimite un reminder în seara dinainte și întreba cum a fost masa, totul într-o singură conversație. Cu WhatsApp Business API, mai mulți angajați și un asistent AI pot răspunde de pe același număr al restaurantului.
Restaurantele sunt cele mai aglomerate exact când nimeni nu mai are timp să răspundă la telefon. O conversație poate aștepta câteva minute un răspuns, așa că oaspetele așteaptă mai degrabă decât să închidă. Acest ghid acoperă parcursul oaspetelui, mesajele și șabloanele-exemplu, regulile Meta aplicabile și configurarea în MonoChat.
De ce folosesc restaurantele WhatsApp
- Rezervări fără apeluri telefonice. Clientul scrie o singură dată data și numărul de persoane, iar dumneavoastră confirmați într-o linie.
- Aceleași întrebări în fiecare zi. Programul, parcarea, opțiunile halal sau vegetariene, scaunele pentru copii și salonul privat primesc răspuns în câteva secunde sau de la un asistent în afara programului.
- Mai puține mese goale. Un reminder în seara dinainte, cu butoane de confirmare, modificare sau anulare, vă arată devreme care mese se vor elibera.
- Grupuri și evenimente. Zilele de naștere și evenimentele de firmă cer discuții despre meniuri și avansuri care se potrivesc mai bine într-o conversație decât la telefon.
- Feedback cât masa e proaspătă în minte. Un mesaj scurt a doua zi este cel mai simplu moment pentru a întreba cum a fost.
WhatsApp pe parcursul vizitei oaspetelui
| Etapă | De ce are nevoie oaspetele | Tip de mesaj |
|---|---|---|
| Întrebare | Program, meniu, opțiuni alimentare, locație | Răspuns în conversație (oaspetele a scris primul) |
| Rezervare | Data, ora, numărul de persoane, confirmare | Răspuns sau șablon utilitar dacă au trecut 24 de ore |
| Avans (grupuri) | O modalitate de plată și condițiile de anulare | Răspuns cu link de plată |
| Cu o zi înainte | Un reminder cu confirmare, modificare sau anulare | Șablon utilitar |
| După masă | Mulțumiri, o notă, un link de recenzie | Șablon utilitar, fără ofertă |
| Săptămâni mai târziu | Noutăți, meniu de sezon, evenimente | Șablon de marketing, doar cu acord de marketing |
Întrebări și rezervări
Cele mai multe conversații pornesc de la oaspete. Când cineva vă scrie, se deschide o fereastră de serviciu clienți de 24 de ore, iar dumneavoastră puteți răspunde cu orice conținut. Cereți doar ce vă trebuie ca să așezați oaspeții: data, ora, numărul de persoane și un nume.
Client: Bună ziua, aveți o masă pentru 4 persoane vineri la 20:00? Unul dintre noi este vegetarian.
Restaurant: Bună ziua, Andreea, da, avem o masă pentru 4 persoane vineri la 20:00. Avem mai multe feluri principale vegetariene, iar bucătăria le poate adapta și pe celelalte la cerere. Vă fac rezervarea pe numele Andreea?
Un răspuns cu cel mult trei butoane, de exemplu „Confirm”, „Altă oră” și „Vorbesc cu voi”, se răspunde mai repede decât un mesaj scris. Ghidul nostru despre mesajele interactive WhatsApp acoperă butoanele, listele, Flows și caruselurile, iar programările pe WhatsApp arată același model pentru orice afacere cu intervale orare.
Meniu și program
Trimiteți meniul ca PDF sau ca link către pagina de meniu și păstrați programul și zilele de închidere într-un singur loc, ca fiecare răspuns să spună același lucru. Un cod QR care deschide o conversație WhatsApp pe masă, la intrare și pe bon le permite oaspeților să vă scrie fără să caute numărul.
Avansuri pentru grupuri mari
Pentru grupuri și evenimente, cereți un avans și precizați condițiile de anulare înainte ca oaspetele să plătească. Un link de plată ține datele cardului în afara conversației. Consultați cum acceptați plăți în conversațiile WhatsApp.
Seara dinainte
Un reminder cu butoanele „Voi fi acolo”, „Modific” și „Anulez” vă dă răspunsul înainte să înceapă serviciul. Mesele eliberate din timp pot merge la următorul oaspete.
După masă
Întrebați cât masa e proaspătă în minte. Trimiteți oaspeții mulțumiți către pagina dumneavoastră de recenzii, iar pe cei nemulțumiți către un manager, înainte să scrie o recenzie publică. Pentru idei de întrebări, consultați întrebările pentru sondajele de satisfacție a clienților.
Exemple de șabloane WhatsApp pentru restaurante
Șabloanele sunt necesare când scrieți unui oaspete care nu v-a scris în ultimele 24 de ore. Meta clasifică drept utilitare mesajele legate de o rezervare anume, fără conținut promoțional. Tot ce promovează sau oferă o reducere este marketing, iar adăugarea unei promoții la un mesaj utilitar transformă întregul șablon în marketing.
Confirmarea rezervării (utilitar)
Masa dumneavoastră este confirmată, {{1}}. {{2}} persoane, {{3}} la ora {{4}}. Dacă planurile se schimbă, atingeți un buton de mai jos.
[Modific] [Anulez]
Reminder în seara dinainte (utilitar)
Bună ziua, {{1}}, vă așteptăm mâine la {{2}}, o masă pentru {{3}}. Veniți?
[Voi fi acolo] [Modific] [Anulez]
Cerere de avans pentru un grup (utilitar)
Bună ziua, {{1}}, pentru rezervarea din {{3}} este necesar un avans de {{2}}, pentru a vă păstra masa. Puteți plăti în siguranță cu linkul de mai jos.
[Plătește acum]
După masă (utilitar, fără ofertă)
Vă mulțumim că ați luat masa la noi, {{1}}. Cum a fost seara? Atingeți o notă mai jos, durează câteva secunde.
[Excelent] [Bine] [Nemulțumit]
Meniu de sezon pentru foști oaspeți (marketing, doar cu acord de marketing)
Bună ziua, {{1}}, meniul nostru de iarnă începe pe {{2}}. Doriți să vedeți preparatele și să rezervați o masă?
[Vezi meniul] [Oprește promoțiile]
O ofertă de desert adăugată la reminderul de rezervare transformă reminderul în mesaj de marketing, deci trimiteți ofertele separat, către oaspeții care și-au dat acordul pentru ele. Pentru mai multe formulări, consultați exemplele de șabloane WhatsApp.
Reguli WhatsApp pe care restaurantele trebuie să le respecte
- Acord (opt-in). Politica Meta cere ca oaspeții să vă fi dat numărul și să fi fost de acord să audă de la compania dumneavoastră. Adăugați o mențiune de consimțământ în formularul de rezervare, cereți acordul în conversație la rezervare și păstrați separat acordul pentru mesajele de rezervare de cel pentru oferte. În România, mesajele comerciale nesolicitate cer acord prealabil (Legea 506/2004), iar GDPR se aplică datelor oaspeților. Ghidul nostru despre acordul WhatsApp conține formulări pe care le puteți adapta.
- Șabloane aprobate după 24 de ore. Răspunsurile libere sunt permise doar în 24 de ore de la ultimul mesaj al oaspetelui.
- Taxe pe mesaj. Meta taxează fiecare mesaj livrat în funcție de categorie și de țara oaspetelui. Începând cu 1 octombrie 2026, sunt taxate și răspunsurile de serviciu din fereastra de 24 de ore, după un nivel lunar gratuit pentru fiecare număr de telefon de afaceri. Calculatorul pentru mesaje în masă arată tarifele.
- Dezabonare. Respectați fiecare cerere de oprire.
- Alergii și date despre sănătate. Oaspeții vă pot spune despre alergii în conversație. Folosiți informația ca să îi serviți în siguranță și nu o păstrați mai mult decât aveți nevoie.
O configurare practică pentru un restaurant
- Decideți ce gestionează conversația: doar rezervările de mese sau și evenimentele și întrebările despre livrare.
- Scrieți o singură dată faptele: programul, orele de cină, numărul de persoane pe care le puteți așeza, meniurile, opțiunile alimentare, parcarea și condițiile de anulare.
- Creați șabloanele utilitare pentru confirmare, reminder, avans și feedback.
- Puneți codul QR pe masă, la intrare și pe bon, și o mențiune de consimțământ în formularul de rezervare.
- Stabiliți cine răspunde: gazda în timpul serviciului, managerul pentru grupuri și reclamații.
- Numărați săptămânal rezervările și neprezentările de pe WhatsApp.
Cum gestionați mesajele către oaspeții restaurantului în MonoChat
MonoChat aduce mesajele de pe WhatsApp, Instagram, Facebook, TikTok, Telegram și chatul web într-un singur inbox de echipă, astfel încât gazda, managerul și echipa de evenimente văd aceeași conversație. Programările online și WhatsApp Flows vă permit să colectați data, ora și numărul de persoane într-un formular ghidat, iar fluxurile pot trimite remindere și pot preda conversația unui om când oaspetele are nevoie de unul.
Pentru un restaurant din cadrul unui hotel, resort sau al unei afaceri de turism, Asistentul pentru hoteluri și călătorii din MonoChat Store poate prelua rezervările în locul dumneavoastră. Rezervă mese la restaurant în orele de cină și pentru numărul de persoane pe care le puteți așeza, cu ore de rezervare din 30 în 30 de minute sau cum le setați, și trimite în seara dinainte un reminder cu butoanele Voi fi acolo, Modific și Anulez. O atingere primește răspuns imediat, iar echipa dumneavoastră este anunțată. Răspunde în limba oaspetelui, predă conversația echipei ori de câte ori este nevoie de o persoană și nu spune niciodată că o masă este rezervată dacă rezervarea nu există. Consultați asistentul WhatsApp pentru rezervări pentru a vedea cum funcționează rezervările în conversație.
Aplicația este creată pentru hoteluri, resorturi și agenții de turism, așa că un restaurant independent construiește același parcurs cu instrumentele de mai sus, fără să o instaleze.
Începeți cu planul gratuit Basic (un agent, un canal) pe app.monochat.ai și consultați pagina de prețuri pentru echipe mai mari.
Surse
- Politica de mesagerie WhatsApp Business
- Meta for Developers: Clasificarea șabloanelor
- Meta for Developers: Mesaje interactive cu butoane de răspuns
- Meta for Developers: Prețuri pe WhatsApp Business Platform
- Meta for Developers: Obținerea acordului (opt-in) pentru WhatsApp
- Centrul de ajutor MonoChat: Asistent pentru hoteluri și călătorii
Puneți-l în practică cu MonoChat