خدمات مشتری
WhatsApp برای رستوران‌ها: رزرو میز، یادآوری و پرسش‌های مهمان در یک چت
مهمانان همین حالا هم در WhatsApp از رستوران‌ها میز، منو و ساعت کار می‌پرسند. در اینجا می‌بینید چگونه این چت‌ها را به رزرو تأییدشده تبدیل کنید، با نمونه پیام‌ها، مثال‌های قالب و قوانینی که باید رعایت کنید.
تیم MonoChat به‌روزرسانی: 6 دقیقه مطالعه
در این صفحه
WhatsApp برای رستوران‌ها یعنی استفاده از اپ پیام‌رسانی‌ای که مهمانان شما از قبل دارند، به‌عنوان خط رزرو و میز پذیرش مهمان. مهمانان می‌پرسند جمعه میز خالی دارید، آشپزخانه میتواند حساسیت به آجیل را رعایت کند یا چه ساعتی تعطیل میکنید، و شما میتوانید پاسخ بدهید، رزرو را تأیید کنید، شب قبل یادآوری بفرستید و بپرسید غذا چطور بود، همه در یک چت. با WhatsApp Business API، چند نفر از کارکنان و یک دستیار هوش مصنوعی میتوانند از همان شماره رستوران پاسخ بدهند.
رستوران‌ها دقیقاً زمانی شلوغ‌اند که کسی نمی‌تواند گوشی را بردارد. چت میتواند چند دقیقه منتظر پاسخ بماند، بنابراین مهمان بیشتر صبر می‌کند تا اینکه تماس را قطع کند. این راهنما مسیر مهمان، نمونه پیام‌ها و قالب‌ها، قوانین Meta که اعمال می‌شود و نحوه راه‌اندازی در MonoChat را پوشش میدهد.
چرا رستوران‌ها از WhatsApp استفاده می‌کنند
- رزرو بدون تماس تلفنی. مهمان یک بار تاریخ و تعداد نفرات را می‌نویسد و شما در یک خط تأیید میکنید.
- هر روز همان پرسش‌ها. ساعت کار، پارکینگ، غذاهای حلال یا گیاهی، صندلی کودک و سالن خصوصی را می‌توان در چند ثانیه، یا خارج از ساعت کار با یک دستیار، پاسخ داد.
- میزهای خالی کمتر. یادآوری شب قبل، با دکمه‌های تأیید، تغییر یا لغو، زود نشان میدهد کدام میزها آزاد می‌شوند.
- گروه‌ها و مراسم. شام تولد و مراسم شرکتی به رفت‌وبرگشت درباره منو و بیعانه نیاز دارند که در چت راحت‌تر از تماس تلفنی انجام می‌شود.
- بازخورد وقتی غذا هنوز در ذهن مهمان تازه است. یک پیام کوتاه روز بعد سادهترین لحظه برای پرسیدن نظر است.
WhatsApp در مسیر مهمان
| مرحله | مهمان به چه نیاز دارد | نوع پیام |
|---|---|---|
| پرسش | ساعت کار، منو، گزینه‌های رژیمی، نشانی | پاسخ در چت (مهمان اول نوشته است) |
| رزرو | تاریخ، ساعت، تعداد نفرات، تأییدیه | پاسخ، یا قالب کاربردی اگر خارج از 24 ساعت باشد |
| بیعانه (گروه‌ها) | راهی برای پرداخت و شرایط لغو شما | پاسخ همراه با پیوند پرداخت |
| روز قبل | یادآوری با تأیید، تغییر یا لغو | قالب کاربردی |
| پس از غذا | تشکر، امتیاز، پیوند نظر | قالب کاربردی، بدون پیشنهاد |
| چند هفته بعد | اخبار، منوی فصلی، مراسم | قالب بازاریابی، فقط با رضایت بازاریابی |
پرسش‌ها و رزروها
بیشتر گفتگوها را مهمان شروع می‌کند. وقتی کسی به شما پیام میدهد، یک پنجره 24 ساعته خدمات مشتری باز می‌شود و میتوانید با هر محتوایی پاسخ بدهید. فقط آنچه برای جا دادن مهمان لازم است بپرسید: تاریخ، ساعت، تعداد نفرات و یک نام.
مهمان: سلام، جمعه ساعت 8 شب میز 4 نفره دارید؟ یکی از ما گیاهخوار است.
رستوران: سلام مریم خانم، بله، جمعه ساعت 8 شب یک میز 4 نفره داریم. چند غذای اصلی گیاهی داریم و آشپزخانه در صورت درخواست غذاهای دیگر را هم تغییر میدهد. میز را به نام مریم رزرو کنم؟پاسخی با حداکثر سه دکمه، مثل «تأیید»، «زمان دیگر» و «صحبت با ما»، سریع‌تر از یک پیام تایپی جواب داده می‌شود. راهنمای ما درباره پیام‌های تعاملی WhatsApp دکمه‌ها، فهرست‌ها، Flows و کاروسل‌ها را پوشش میدهد و رزرو نوبت در WhatsApp همین الگو را برای هر کسب‌وکار زمان‌بندی‌شده نشان میدهد.
منو و ساعت کار
منو را بهصورت PDF یا پیوند صفحه منو بفرستید و ساعت کار و تعطیلی‌های مناسبتی را در یک جا نگه دارید تا همه پاسخ‌ها یک چیز بگویند. یک کد QR که چت WhatsApp را باز می‌کند روی میز، در ورودی و روی رسید، بدون جست‌وجوی شماره، مهمان را به شما می‌رساند.
بیعانه برای گروه‌های بزرگ
برای گروه‌ها و مراسم، بیعانه بخواهید و شرایط لغو را پیش از پرداخت مهمان بگویید. پیوند پرداخت اطلاعات کارت را از چت دور نگه می‌دارد. نحوه پذیرش پرداخت در چت‌های WhatsApp را ببینید.
شب قبل
یادآوری با دکمه‌های «می‌آیم»، «تغییر» و «لغو» پاسخ را پیش از شروع سرویس به شما میدهد. میزهایی که زود آزاد شوند میتوانند به مهمان بعدی برسند.
پس از غذا
تا وقتی غذا در ذهن مهمان تازه است بازخورد بخواهید. مهمانان راضی را به صفحه نظرات خود هدایت کنید و ناراضی‌ها را پیش از نوشتن نظر عمومی به مدیر برسانید. برای ایده پرسش‌ها، پرسش‌های نظرسنجی رضایت مشتری ما را ببینید.
نمونه قالب‌های WhatsApp رستوران
وقتی به مهمانی پیام می‌دهید که در 24 ساعت گذشته به شما ننوشته، قالب لازم است. Meta پیام‌های مربوط به یک رزرو مشخص و بدون محتوای تبلیغاتی را کاربردی (utility) دسته‌بندی می‌کند. هر چیزی که تبلیغ کند یا تخفیف ارائه بدهد بازاریابی (marketing) است و افزودن تبلیغ به یک پیام کاربردی کل قالب را بازاریابی می‌کند.
تأییدیه رزرو (کاربردی)
میز شما تأیید شد، {{1}}. {{2}} نفر، {{3}} ساعت {{4}}. اگر برنامه‌تان تغییر کرد، یکی از دکمه‌های زیر را بزنید.
[تغییر] [لغو]یادآوری شب قبل (کاربردی)
سلام {{1}}، مشتاق دیدار شما فردا ساعت {{2}} هستیم، میز {{3}} نفره. تشریف می‌آورید؟
[می‌آیم] [تغییر] [لغو]درخواست بیعانه برای گروه (کاربردی)
سلام {{1}}، برای نگه داشتن میز رزرو {{3}} شما بیعانه {{2}} لازم است. میتوانید با پیوند زیر بهصورت امن پرداخت کنید.
[پرداخت]پس از غذا (کاربردی، بدون پیشنهاد)
از اینکه مهمان ما بودید سپاسگزاریم، {{1}}. شبتان چطور بود؟ یکی از امتیازهای زیر را بزنید، فقط چند ثانیه طول می‌کشد.
[عالی] [متوسط] [راضی نبودم]منوی فصلی برای مهمانان قبلی (بازاریابی، فقط با رضایت بازاریابی)
سلام {{1}}، منوی زمستانی ما از {{2}} آغاز می‌شود. می‌خواهید غذاها را ببینید و میز رزرو کنید؟
[دیدن منو] [توقف تبلیغات]اگر پیشنهاد دسر را به یادآوری رزرو اضافه کنید، یادآوری به پیام بازاریابی تبدیل می‌شود؛ پس پیشنهادها را جدا و برای مهمانانی بفرستید که با دریافتشان موافقت کردهاند. برای عبارت‌های بیشتر، نمونه قالب‌های پیام WhatsApp ما را ببینید.
قوانین WhatsApp که رستوران‌ها باید رعایت کنند
- رضایت (opt-in). سیاست Meta می‌گوید مهمانان باید شماره خود را به شما داده و با شنیدن از کسب‌وکار شما موافقت کرده باشند. یک جمله رضایت به فرم رزرو اضافه کنید، هنگام رزرو در چت هم بپرسید و رضایت برای پیام‌های رزرو را از رضایت برای پیشنهادها جدا نگه دارید. راهنمای رضایت‌گیری WhatsApp ما عبارت‌هایی دارد که میتوانید تطبیق دهید.
- قالب‌های تأییدشده خارج از 24 ساعت. پاسخ‌های آزاد فقط تا 24 ساعت پس از آخرین پیام مهمان مجاز است.
- هزینه به‌ازای هر پیام. Meta بر اساس دسته و کشور مهمان به‌ازای هر پیام تحویل‌شده هزینه می‌گیرد. از 1 اکتبر 2026، پاسخ‌های سرویس داخل پنجره 24 ساعته هم هزینه دارند، پس از یک سطح رایگان ماهانه برای هر شماره تلفن کسب‌وکار. ماشین‌حساب پخش همگانی پیام نرخ‌ها را نشان میدهد.
- انصراف. هر درخواست توقف را رعایت کنید.
- حساسیت‌ها و اطلاعات سلامت. مهمانان ممکن است در چت از حساسیت‌های غذایی بگویند. از این اطلاعات برای پذیرایی ایمن استفاده کنید و بیشتر از نیاز نگهشان ندارید.
یک راه‌اندازی عملی برای رستوران
- تصمیم بگیرید چت چه چیزهایی را مدیریت می‌کند: فقط رزرو میز، یا مراسم و پرسش‌های بیرونبر هم.
- واقعیت‌هایتان را یک بار بنویسید: ساعت کار، ساعتهای سرویس شام، تعداد نفراتی که میتوانید پذیرایی کنید، منوها، گزینه‌های رژیمی، پارکینگ و شرایط لغو.
- قالب‌های کاربردی را بسازید برای تأییدیه، یادآوری، بیعانه و بازخورد.
- کد QR را بگذارید روی میز، در ورودی و روی رسید، و یک جمله رضایت در فرم رزرو.
- تعیین کنید چه کسی پاسخ میدهد: میزبان در طول سرویس، مدیر برای گروه‌ها و شکایت‌ها.
- رزروها و غیبت‌های رسیده از WhatsApp را هر هفته بشمارید.
نحوه اجرای پیام‌رسانی با مهمانان رستوران در MonoChat
MonoChat پیام‌های WhatsApp، Instagram، Facebook، TikTok، Telegram و چت وب را در یک صندوق ورودی تیم جمع می‌کند، پس میزبان، مدیر و تیم مراسم همان گفتگو را می‌بینند. رزرو نوبت و WhatsApp Flows به شما اجازه می‌دهند تاریخ، ساعت و تعداد نفرات را در یک فرم هدایت‌شده بگیرید و گردشکارها میتوانند یادآوری بفرستند و وقتی مهمان به انسان نیاز دارد، چت را به یک نفر واگذار کنند.
برای رستورانی که داخل یک هتل، ریزورت یا کسب‌وکار مسافرتی است، دستیار هتل و سفر از MonoChat Store میتواند رزروها را برای شما بگیرد. این دستیار میز رستوران را در ساعتهای شام شما و برای تعداد مهمانی که میتوانید پذیرایی کنید رزرو می‌کند، با زمان‌های رزرو هر 30 دقیقه یا هر طور که تنظیم کنید، و شب قبل یادآوری با دکمه‌های می‌آیم، تغییر و لغو می‌فرستد. هر لمس بلافاصله پاسخ می‌گیرد و تیم شما باخبر می‌شود. به زبان خود مهمان پاسخ میدهد، هر وقت یک انسان لازم باشد گفتگو را به تیم شما واگذار می‌کند و هرگز نمی‌گوید میزی رزرو شده مگر اینکه رزرو وجود داشته باشد. برای دیدن اینکه رزرو در چت چگونه کار می‌کند، دستیار رزرواسیون WhatsApp را ببینید.
این اپ برای هتلها، ریزورتها و آژانسهای مسافرتی ساخته شده است، پس رستوران مستقل همین مسیر را با ابزارهای بالا می‌سازد و نیازی به نصب آن نیست.
با طرح رایگان Basic (یک اپراتور، یک کانال) در app.monochat.ai شروع کنید و برای تیم‌های بزرگ‌تر صفحه قیمت‌گذاری را ببینید.
منابع
این را با MonoChat عملی کنید