কাস্টমার সার্ভিস
রেস্টুরেন্টের জন্য WhatsApp: টেবিল বুকিং, রিমাইন্ডার ও অতিথির প্রশ্ন একই চ্যাটে
অতিথিরা ইতিমধ্যেই WhatsApp-এ রেস্টুরেন্টে টেবিল, মেনু ও খোলার সময় জানতে চান। এই চ্যাটগুলোকে কীভাবে নিশ্চিত বুকিংয়ে বদলাবেন, নমুনা মেসেজ, টেমপ্লেটের উদাহরণ ও মানতে হওয়া নিয়মসহ।
MonoChat টিম আপডেট করা হয়েছে: 5 মিনিটে পড়া যায়
এই পেজে
রেস্টুরেন্টের জন্য WhatsApp মানে আপনার অতিথিদের কাছে ইতিমধ্যে থাকা মেসেজিং অ্যাপটিকেই বুকিং লাইন ও গেস্ট ডেস্ক হিসেবে ব্যবহার করা। অতিথিরা মেসেজ করে জানতে চান শুক্রবার টেবিল আছে কি না, রান্নাঘর বাদামে অ্যালার্জি সামলাতে পারবে কি না, কখন বন্ধ হয়, আর আপনি উত্তর দিতে, বুকিং নিশ্চিত করতে, আগের সন্ধ্যায় মনে করিয়ে দিতে এবং খাবার কেমন লাগল জানতে চাইতে পারেন, সবই একই চ্যাটে। WhatsApp Business API দিয়ে রেস্টুরেন্টের একই নম্বর থেকে একাধিক স্টাফ ও একটি AI অ্যাসিস্ট্যান্ট উত্তর দিতে পারে।
রেস্টুরেন্ট সবচেয়ে ব্যস্ত থাকে ঠিক সেই সময়ে, যখন ফোন ধরার কেউ থাকে না। চ্যাট কয়েক মিনিট অপেক্ষা করতে পারে, তাই অতিথি ফোন কেটে দেওয়ার চেয়ে অপেক্ষা করার সম্ভাবনা বেশি। এই গাইডে অতিথির যাত্রা, নমুনা মেসেজ ও টেমপ্লেট, প্রযোজ্য Meta-র নিয়ম এবং MonoChat-এ সেটআপের কথা আছে।
রেস্টুরেন্ট কেন WhatsApp ব্যবহার করে
- ফোন ছাড়াই বুকিং। অতিথি তারিখ ও কতজন আসবেন একবার লেখেন, আর আপনি এক লাইনে নিশ্চিত করেন।
- প্রতিদিন একই প্রশ্ন। খোলার সময়, পার্কিং, হালাল বা নিরামিষ খাবার, বাচ্চাদের হাইচেয়ার ও প্রাইভেট রুমের উত্তর কয়েক সেকেন্ডে দেওয়া যায়, অথবা খোলার সময়ের বাইরে একটি অ্যাসিস্ট্যান্ট দিতে পারে।
- ফাঁকা টেবিল কম। আগের সন্ধ্যায় কনফার্ম, পরিবর্তন বা বাতিলের বোতামসহ একটি রিমাইন্ডার আপনাকে আগেই জানিয়ে দেয় কোন টেবিল খালি হবে।
- দল ও অনুষ্ঠান। জন্মদিনের ডিনার ও কোম্পানির অনুষ্ঠানে মেনু ও ডিপোজিট নিয়ে যে ঘনঘন কথা চালাচালি হয়, তা ফোনের চেয়ে চ্যাটে বেশি মানানসই।
- খাবারের স্বাদ মনে থাকতেই ফিডব্যাক। পরের দিন একটি ছোট মেসেজ পাঠানোই জানতে চাওয়ার সবচেয়ে সহজ মুহূর্ত।
অতিথির পুরো যাত্রায় WhatsApp
| ধাপ | অতিথির যা দরকার | মেসেজের ধরন |
|---|---|---|
| প্রশ্ন | খোলার সময়, মেনু, খাদ্যাভ্যাসের বিকল্প, ঠিকানা | চ্যাটে উত্তর (অতিথি আগে লিখেছেন) |
| বুকিং | তারিখ, সময়, কতজন, কনফার্মেশন | উত্তর, অথবা 24 ঘণ্টার বাইরে হলে ইউটিলিটি টেমপ্লেট |
| ডিপোজিট (দলের জন্য) | টাকা দেওয়ার উপায় ও বাতিলের শর্ত | পেমেন্ট লিংকসহ উত্তর |
| আগের দিন | কনফার্ম, পরিবর্তন বা বাতিলের রিমাইন্ডার | ইউটিলিটি টেমপ্লেট |
| খাবারের পর | ধন্যবাদ, রেটিং, রিভিউ লিংক | ইউটিলিটি টেমপ্লেট, এতে কোনো অফার নয় |
| কয়েক সপ্তাহ পর | খবর, মৌসুমি মেনু, অনুষ্ঠান | মার্কেটিং টেমপ্লেট, শুধু মার্কেটিংয়ের সম্মতি থাকলে |
প্রশ্ন ও বুকিং
বেশিরভাগ কথোপকথন অতিথির দিক থেকে শুরু হয়। কেউ আপনাকে মেসেজ করলে 24 ঘণ্টার কাস্টমার সার্ভিস উইন্ডো খোলে, এবং আপনি যেকোনো কনটেন্ট দিয়ে উত্তর দিতে পারেন। বসাতে যতটুকু দরকার শুধু ততটুকু জিজ্ঞেস করুন: তারিখ, সময়, কতজন আসবেন ও একটি নাম।
অতিথি: আসসালামু আলাইকুম, শুক্রবার রাত ৮টায় ৪ জনের একটা টেবিল হবে? আমাদের একজন নিরামিষভোজী।
রেস্টুরেন্ট: ওয়ালাইকুম আসসালাম রাহিম ভাই, জি, শুক্রবার রাত ৮টায় ৪ জনের টেবিল আছে। নিরামিষ কয়েকটি মেইন আইটেম আছে, আর অনুরোধ করলে রান্নাঘর অন্যগুলোও বদলে দিতে পারে। টেবিলটা কি রাহিম নামে বুক করে দেব?সর্বোচ্চ তিনটি বোতামসহ উত্তর, যেমন “কনফার্ম”, “অন্য সময়” ও “আমাদের সঙ্গে কথা বলুন”, টাইপ করে উত্তর দেওয়ার চেয়ে দ্রুত। আমাদের WhatsApp ইন্টারেক্টিভ মেসেজ গাইডে বোতাম, লিস্ট, Flows ও ক্যারোসেল আছে, আর WhatsApp-এ অ্যাপয়েন্টমেন্ট বুকিং স্লটভিত্তিক যেকোনো ব্যবসার জন্য একই পদ্ধতি দেখায়।
মেনু ও খোলার সময়
মেনু PDF বা মেনু পেজের লিংক হিসেবে পাঠান, আর খোলার সময় ও ছুটির বন্ধ একই জায়গায় রাখুন, যাতে প্রতিটি উত্তরে একই কথা থাকে। টেবিলে, দরজায় ও রসিদে একটি WhatsApp চ্যাট খোলা QR কোড থাকলে অতিথিকে নম্বর খুঁজতে হয় না।
বড় দলের ডিপোজিট
দল ও অনুষ্ঠানের জন্য ডিপোজিট চান এবং অতিথি টাকা দেওয়ার আগে বাতিলের শর্ত জানিয়ে দিন। পেমেন্ট লিংক কার্ডের তথ্য চ্যাটের বাইরে রাখে। দেখুন WhatsApp চ্যাটে পেমেন্ট কীভাবে নেবেন।
আগের সন্ধ্যায়
“আসছি”, “পরিবর্তন” ও “বাতিল” বোতামসহ একটি রিমাইন্ডার সার্ভিস শুরুর আগেই আপনাকে উত্তর দিয়ে দেয়। আগে খালি হওয়া টেবিল পরের অতিথিকে দেওয়া যায়।
খাবারের পর
খাবারের স্বাদ মনে থাকতেই জিজ্ঞেস করুন। খুশি অতিথিদের আপনার রিভিউ পেজে পাঠান, আর অখুশিদের পাবলিক রিভিউ লেখার আগেই ম্যানেজারের কাছে পৌঁছে দিন। প্রশ্নের আইডিয়ার জন্য দেখুন আমাদের কাস্টমার সন্তুষ্টি সমীক্ষার প্রশ্ন।
রেস্টুরেন্টের WhatsApp টেমপ্লেটের উদাহরণ
যে অতিথি গত 24 ঘণ্টায় আপনাকে লেখেননি, তাঁকে মেসেজ করতে টেমপ্লেট লাগে। নির্দিষ্ট বুকিংয়ের সঙ্গে যুক্ত, প্রচারমূলক কনটেন্ট নেই এমন মেসেজকে Meta ইউটিলিটি হিসেবে ধরে। যা কিছু প্রচার করে বা ছাড় দেয় তা মার্কেটিং, আর ইউটিলিটি মেসেজে প্রচার যোগ করলে পুরো টেমপ্লেটই মার্কেটিং হয়ে যায়।
বুকিং কনফার্মেশন (ইউটিলিটি)
আপনার টেবিল কনফার্ম হয়েছে, {{1}}। {{2}} জন, {{3}}, {{4}}। পরিকল্পনা বদলালে নিচের একটি বোতামে চাপ দিন।
[পরিবর্তন] [বাতিল]আগের সন্ধ্যার রিমাইন্ডার (ইউটিলিটি)
হ্যালো {{1}}, আগামীকাল {{2}}-এ আপনাকে পেয়ে আমরা আনন্দিত হব, {{3}} জনের টেবিল। আপনি কি আসছেন?
[আসছি] [পরিবর্তন] [বাতিল]দলের ডিপোজিটের অনুরোধ (ইউটিলিটি)
হ্যালো {{1}}, {{3}} তারিখের বুকিংয়ের টেবিল ধরে রাখতে {{2}} ডিপোজিট দরকার। নিচের লিংকে নিরাপদে পেমেন্ট করতে পারেন।
[এখনই পেমেন্ট করুন]খাবারের পর (ইউটিলিটি, অফার নয়)
আমাদের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ধন্যবাদ, {{1}}। সন্ধ্যাটা কেমন কাটল? নিচে একটি রেটিং বেছে নিন, কয়েক সেকেন্ড লাগবে।
[চমৎকার] [মোটামুটি] [খুশি নই]আগের অতিথিদের জন্য মৌসুমি মেনু (মার্কেটিং, শুধু মার্কেটিংয়ের সম্মতি থাকলে)
হ্যালো {{1}}, আমাদের শীতের মেনু শুরু হচ্ছে {{2}} তারিখে। খাবারগুলো দেখে একটি টেবিল বুক করবেন?
[মেনু দেখুন] [প্রচার বন্ধ করুন]বুকিং রিমাইন্ডারে ডেজার্টের অফার যোগ করলে রিমাইন্ডারটি মার্কেটিং মেসেজে পরিণত হয়, তাই অফার আলাদাভাবে পাঠান, শুধু যাঁরা তা পেতে রাজি তাঁদের। আরও ভাষার জন্য দেখুন আমাদের WhatsApp টেমপ্লেট মেসেজের উদাহরণ।
রেস্টুরেন্টগুলোর যেসব WhatsApp নিয়ম মানতে হবে
- অপ্ট-ইন (সম্মতি)। Meta-র পলিসি অনুযায়ী অতিথিদের আপনাকে নিজেদের নম্বর দিতে হবে এবং আপনার ব্যবসা থেকে মেসেজ পেতে সম্মত হতে হবে। বুকিং ফর্মে একটি সম্মতির লাইন যোগ করুন এবং অতিথি বুক করার সময় চ্যাটে জিজ্ঞেস করুন, আর বুকিংয়ের মেসেজের সম্মতি অফারের সম্মতি থেকে আলাদা রাখুন। আমাদের WhatsApp অপ্ট-ইন গাইডে আপনার মতো করে নেওয়ার মতো বাক্য আছে।
- 24 ঘণ্টার বাইরে অনুমোদিত টেমপ্লেট। অতিথির শেষ মেসেজের 24 ঘণ্টার মধ্যেই কেবল ফ্রি-ফর্ম উত্তর দেওয়া যায়।
- প্রতি মেসেজে চার্জ। Meta ডেলিভারড প্রতিটি মেসেজের জন্য ক্যাটাগরি ও অতিথির দেশ অনুযায়ী চার্জ করে। 1 অক্টোবর 2026 থেকে 24 ঘণ্টার উইন্ডোর ভেতরের সার্ভিস উত্তরেও চার্জ লাগে, প্রতিটি বিজনেস ফোন নম্বরের মাসিক ফ্রি টিয়ারের পর। বাল্ক মেসেজিং ক্যালকুলেটরে রেট দেখা যায়।
- অপ্ট-আউট। থামানোর প্রতিটি অনুরোধ মানুন।
- অ্যালার্জি ও স্বাস্থ্যের তথ্য। অতিথিরা চ্যাটে অ্যালার্জির কথা জানাতে পারেন। তথ্যটি তাঁদের নিরাপদে সেবা দিতে ব্যবহার করুন এবং প্রয়োজনের চেয়ে বেশি সময় রাখবেন না।
রেস্টুরেন্টের জন্য একটি বাস্তব সেটআপ
- ঠিক করুন চ্যাট কী সামলাবে: শুধু টেবিল বুকিং, নাকি অনুষ্ঠান ও ডেলিভারির প্রশ্নও।
- তথ্য একবারই লিখে রাখুন: খোলার সময়, ডিনার সার্ভিসের সময়, যত সংখ্যার দল বসাতে পারেন, মেনু, খাদ্যাভ্যাসের বিকল্প, পার্কিং ও বাতিলের শর্ত।
- ইউটিলিটি টেমপ্লেট তৈরি করুন কনফার্মেশন, রিমাইন্ডার, ডিপোজিট ও ফিডব্যাকের জন্য।
- QR কোড লাগান টেবিলে, দরজায় ও রসিদে, আর বুকিং ফর্মে সম্মতির লাইন যোগ করুন।
- ঠিক করুন কে উত্তর দেবে: সার্ভিসের সময় হোস্ট, দল ও অভিযোগের জন্য ম্যানেজার।
- প্রতি সপ্তাহে গুনুন WhatsApp থেকে কত বুকিং ও নো-শো হলো।
MonoChat-এ রেস্টুরেন্টের গেস্ট মেসেজিং কীভাবে চালাবেন
MonoChat WhatsApp, Instagram, Facebook, TikTok, Telegram ও ওয়েব চ্যাটের মেসেজ একটি টিম ইনবক্স-এ আনে, ফলে হোস্ট, ম্যানেজার ও ইভেন্ট টিম একই কথোপকথন দেখতে পায়। অ্যাপয়েন্টমেন্ট বুকিং ও WhatsApp Flows দিয়ে নির্দেশনামূলক ফর্মে তারিখ, সময় ও কতজন আসবেন তা সংগ্রহ করা যায়, আর ফ্লো রিমাইন্ডার পাঠাতে এবং অতিথির দরকার হলে চ্যাট একজন মানুষের হাতে তুলে দিতে পারে।
হোটেল, রিসোর্ট বা ট্রাভেল ব্যবসার ভেতরের রেস্টুরেন্টের জন্য MonoChat Store-এর হোটেল ও ট্রাভেল অ্যাসিস্ট্যান্ট আপনার হয়ে বুকিং নিতে পারে। এটি আপনার ডিনারের সময় ও যতজন অতিথিকে বসাতে পারেন তার মধ্যে রেস্টুরেন্টের টেবিল বুক করে, বুকিংয়ের সময় প্রতি 30 মিনিট অন্তর বা আপনার ঠিক করা মতো, এবং আগের সন্ধ্যায় আসছি, পরিবর্তন ও বাতিল বোতামসহ একটি রিমাইন্ডার পাঠায়। বোতামে চাপ দিলে সঙ্গে সঙ্গে উত্তর যায় এবং আপনার টিমকে জানানো হয়। এটি অতিথির নিজের ভাষায় উত্তর দেয়, যখনই একজন মানুষ দরকার হয় আপনার টিমের কাছে হস্তান্তর করে, এবং বুকিং না থাকলে কখনো বলে না যে টেবিল বুক হয়েছে। চ্যাটে রিজার্ভেশন কীভাবে কাজ করে তা জানতে দেখুন WhatsApp রিজার্ভেশন অ্যাসিস্ট্যান্ট।
অ্যাপটি হোটেল, রিসোর্ট ও ট্রাভেল এজেন্সির জন্য তৈরি, তাই একটি স্বতন্ত্র রেস্টুরেন্ট এটি ইনস্টল না করে ওপরের টুল দিয়েই একই যাত্রা সাজিয়ে নেয়।
বিনামূল্যের Basic প্ল্যানে (একজন এজেন্ট, একটি চ্যানেল) app.monochat.ai-এ শুরু করুন, বড় টিমের জন্য দেখুন প্রাইসিং পেজ।
সূত্র
MonoChat দিয়ে এটি বাস্তবে প্রয়োগ করুন